Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi: Thạc sĩ Lê Phương | Nơi công tác: Nhất Nam Y Viện

Khi bị ho có đờm, việc chọn lựa thực phẩm hợp lý rất quan trọng để giúp giảm triệu chứng và hỗ trợ quá trình phục hồi. Một chế độ ăn uống phù hợp sẽ không chỉ giúp làm dịu cổ họng mà còn tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng vượt qua tình trạng này. Vậy, ho có đờm nên ăn gì để cải thiện tình trạng sức khỏe? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về các loại thực phẩm cần bổ sung trong khẩu phần ăn khi bị ho có đờm.

Ho có đờm nên ăn gì? – Những thực phẩm nên ăn

Khi bị ho có đờm, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp sẽ hỗ trợ làm dịu cổ họng và giảm các triệu chứng khó chịu. Vậy, ho có đờm nên ăn gì để giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi? Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho người bị ho có đờm mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày.

Mật ong

Mật ong là một trong những thực phẩm hiệu quả giúp làm dịu cổ họng và giảm ho. Mật ong có đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm sạch đường thở và hỗ trợ tiêu đờm. Chất nhầy trong mật ong cũng giúp làm mềm niêm mạc họng, giảm cơn ho và viêm.

Cách sử dụng: Pha mật ong với nước ấm hoặc trà thảo mộc, uống 2-3 lần mỗi ngày.

Gừng

Gừng là một loại thảo dược có tác dụng rất tốt trong việc giảm ho có đờm. Gừng có tính kháng viêm và kháng khuẩn, giúp làm loãng đờm, dễ dàng tiêu trừ và giảm tình trạng nghẹt mũi. Các hợp chất trong gừng còn kích thích hệ tiêu hóa và làm ấm cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng.

Cách sử dụng: Uống trà gừng tươi hoặc dùng gừng nấu canh, món ăn ấm.

Chanh

Chanh chứa nhiều vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và làm dịu cổ họng. Lượng axit tự nhiên trong chanh có thể giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ho, đồng thời hỗ trợ làm loãng đờm, giúp việc thải đờm trở nên dễ dàng hơn.

Cách sử dụng: Vắt nước chanh vào ly nước ấm, uống vào buổi sáng để làm dịu họng.

Tỏi

Tỏi được biết đến với khả năng kháng khuẩn và kháng viêm mạnh mẽ. Khi bị ho có đờm, tỏi giúp giảm sự phát triển của vi khuẩn và virus trong cơ thể. Tỏi cũng có tác dụng làm ấm cơ thể và hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp cơ thể dễ dàng chống lại các yếu tố gây bệnh.

Cách sử dụng: Ăn sống hoặc thêm tỏi vào các món ăn như súp, canh.

Nước ấm

Nước ấm là một trong những biện pháp đơn giản nhưng rất hiệu quả trong việc giảm ho có đờm. Nước ấm giúp làm loãng đờm và làm dịu cổ họng, đồng thời cung cấp độ ẩm cần thiết cho cơ thể, tránh tình trạng khô rát họng.

Cách sử dụng: Uống nước ấm đều đặn trong ngày, tránh nước quá nóng hoặc quá lạnh.

Hành tây

Hành tây có khả năng làm giảm viêm và giúp long đờm, đặc biệt khi bị ho có đờm. Chất flavonoid trong hành tây có tác dụng làm dịu các triệu chứng viêm họng, đồng thời giúp cơ thể loại bỏ chất nhầy dễ dàng hơn.

Cách sử dụng: Ăn hành tây sống hoặc nấu canh, súp.

Lá húng quế

Lá húng quế có tác dụng làm sạch phổi và giảm ho có đờm. Các hợp chất trong húng quế giúp chống viêm, làm dịu cổ họng và giảm cơn ho. Húng quế cũng hỗ trợ cơ thể tiêu hóa tốt hơn, giúp tăng cường sức đề kháng.

Cách sử dụng: Sử dụng lá húng quế tươi trong các món ăn hoặc uống nước húng quế pha mật ong.

Súp gà

Súp gà là món ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và rất tốt cho người bị ho có đờm. Nước dùng từ gà giúp làm dịu cổ họng, cung cấp nước và các dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ cơ thể chống lại cơn ho và giảm viêm.

Cách sử dụng: Ăn súp gà nóng, có thể thêm các loại rau như cà rốt, hành tây để tăng cường tác dụng.

Táo

Táo chứa nhiều vitamin C và chất xơ, giúp tăng cường sức đề kháng và giảm ho. Táo có tác dụng làm dịu cổ họng và hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời giúp làm loãng đờm, giúp người bệnh dễ dàng thải đờm hơn.

Cách sử dụng: Ăn táo tươi hoặc ép lấy nước uống mỗi ngày.

Đu đủ

Đu đủ là trái cây giàu vitamin C và enzyme, có tác dụng giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, đu đủ còn giúp làm loãng đờm, giúp cơ thể loại bỏ chất nhầy dễ dàng hơn. Đu đủ cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục.

Cách sử dụng: Ăn đu đủ tươi hoặc xay sinh tố uống mỗi ngày.

Quả bưởi

Bưởi chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ làm giảm các triệu chứng ho. Các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp làm dịu cổ họng và giảm tình trạng viêm nhiễm, đồng thời làm loãng đờm.

Cách sử dụng: Ăn bưởi tươi hoặc uống nước ép bưởi mỗi ngày.

Nước muối ấm

Nước muối ấm không chỉ giúp làm sạch khoang miệng mà còn có tác dụng làm giảm viêm, tiêu diệt vi khuẩn trong cổ họng. Việc súc miệng bằng nước muối ấm giúp làm dịu cổ họng, giảm cảm giác ngứa rát và tiêu diệt vi khuẩn gây ho.

Cách sử dụng: Súc miệng bằng nước muối ấm 2-3 lần mỗi ngày.

Mía

Mía là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho có đờm. Mía có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể.

Cách sử dụng: Nước mía có thể uống trực tiếp hoặc chế biến thành các món giải khát.

Chế độ ăn uống phù hợp khi bị ho có đờm rất quan trọng để giúp giảm thiểu các triệu chứng khó chịu. Việc lựa chọn đúng thực phẩm không chỉ giúp làm dịu cổ họng mà còn giúp cơ thể chống lại các yếu tố gây bệnh và phục hồi nhanh chóng.

Ho có đờm nên ăn gì? – Những thực phẩm nên kiêng

Trong khi việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp giảm bớt triệu chứng ho có đờm, thì cũng có một số loại thực phẩm mà người bị ho có đờm nên kiêng để tránh làm tình trạng trở nên tồi tệ hơn. Dưới đây là những thực phẩm cần tránh khi bị ho có đờm, góp phần giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Đồ ăn chiên rán

Đồ ăn chiên rán là một trong những loại thực phẩm cần tránh khi bị ho có đờm. Các món ăn này chứa nhiều dầu mỡ, gây kích thích cho đường hô hấp và làm tăng tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Thêm vào đó, các chất béo trong thực phẩm chiên sẽ làm cơ thể khó tiêu hóa và gây cảm giác nặng nề, làm cho triệu chứng ho có đờm kéo dài hơn.

Cần kiêng: Tránh các món chiên như khoai tây chiên, gà rán, đồ ăn vặt nhiều dầu mỡ.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua có thể gây tăng tiết đờm, làm cho tình trạng ho có đờm trở nên nặng nề hơn. Mặc dù sữa chứa nhiều canxi và protein, nhưng nó cũng có thể làm gia tăng lượng chất nhầy trong cơ thể, khiến cho việc tiêu thụ đờm trở nên khó khăn hơn, gây cảm giác khó chịu.

Cần kiêng: Tránh sữa tươi, sữa chua, phô mai, kem.

Đồ ăn cay nóng

Đồ ăn cay nóng có thể kích thích cổ họng, gây ra cảm giác rát và làm tình trạng viêm nhiễm trở nên nghiêm trọng hơn. Các gia vị cay như ớt hoặc gia vị có tính nóng có thể làm gia tăng sự sản sinh đờm trong cơ thể, dẫn đến tình trạng ho kéo dài và khó chịu.

Cần kiêng: Tránh các món ăn cay như món ớt, lẩu cay, thức ăn có nhiều gia vị nóng.

Thực phẩm có chứa caffeine

Các thực phẩm chứa caffeine như cà phê, trà đặc có thể làm tăng tình trạng mất nước trong cơ thể, gây khô họng và làm tình trạng ho có đờm trở nên nghiêm trọng hơn. Caffeine còn kích thích hệ thần kinh và có thể làm tình trạng ho trở nên tồi tệ hơn khi cơ thể thiếu nước.

Cần kiêng: Tránh uống cà phê, trà đen, trà xanh đặc.

Đồ ngọt và thực phẩm chứa đường tinh luyện

Thực phẩm chứa nhiều đường tinh luyện như bánh ngọt, kẹo, nước ngọt có thể làm tăng tình trạng viêm và tạo môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển, làm tình trạng ho có đờm trở nên nặng nề hơn. Đường cũng có thể làm cơ thể mất nước và giảm khả năng miễn dịch, gây khó khăn trong việc hồi phục.

Cần kiêng: Tránh bánh ngọt, kẹo, nước ngọt có ga, thực phẩm chứa đường tinh luyện.

Đồ uống có cồn

Các đồ uống có cồn như bia, rượu có thể làm suy giảm hệ miễn dịch và làm tăng tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể. Ngoài ra, cồn còn gây kích ứng đường hô hấp, làm cho cổ họng bị khô và đau hơn, khiến tình trạng ho có đờm không được cải thiện.

Cần kiêng: Tránh bia, rượu, đồ uống có cồn.

Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt xông khói hay đồ ăn nhanh chứa nhiều chất bảo quản và gia vị có thể gây kích ứng đường tiêu hóa và làm tăng tình trạng viêm. Những thực phẩm này không chỉ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa mà còn làm cho việc phục hồi sau khi ho có đờm trở nên khó khăn hơn.

Cần kiêng: Tránh xúc xích, thịt xông khói, đồ ăn chế biến sẵn.

Thực phẩm có tính axit cao

Các thực phẩm có tính axit cao như cam, quýt, chanh có thể gây kích ứng cho cổ họng và làm tăng tình trạng ho có đờm. Dù chúng chứa nhiều vitamin C nhưng lượng axit trong những loại trái cây này có thể làm cho cổ họng bị rát, tạo cảm giác khó chịu và làm triệu chứng ho kéo dài.

Cần kiêng: Tránh cam, quýt, chanh khi đang bị ho có đờm.

Thực phẩm quá lạnh

Thực phẩm quá lạnh như kem, đá bào có thể gây co thắt cơ ở cổ họng, làm gia tăng sự khó chịu khi bị ho có đờm. Lạnh còn làm giảm sự tuần hoàn máu và làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể, từ đó làm tình trạng ho không thuyên giảm mà còn kéo dài.

Cần kiêng: Tránh kem, nước đá, các thực phẩm lạnh.

Thực phẩm nhiều dầu mỡ

Các món ăn nhiều dầu mỡ có thể khiến cơ thể khó tiêu hóa và làm tăng tình trạng đầy hơi, khó chịu. Các thực phẩm này cũng làm gia tăng lượng chất nhầy trong cơ thể, khiến tình trạng ho có đờm trở nên nghiêm trọng hơn. Đặc biệt, những món ăn này dễ gây kích ứng cho cổ họng.

Cần kiêng: Tránh các món ăn như pizza, burger, khoai tây chiên.

Rau sống và thực phẩm khó tiêu hóa

Các loại rau sống như xà lách, cải bắp nếu không được chế biến đúng cách có thể gây đầy bụng và khó tiêu. Hệ tiêu hóa lúc này sẽ không hoạt động hiệu quả, làm tăng cảm giác khó chịu khi bị ho có đờm, khiến cho việc phục hồi diễn ra lâu hơn.

Cần kiêng: Tránh ăn rau sống, rau sống không rửa sạch hoặc chưa chế biến kỹ.

Thực phẩm giàu gluten

Một số người có thể có phản ứng tiêu hóa không tốt với thực phẩm chứa gluten, như bánh mì, pasta, khiến cơ thể sản sinh ra chất nhầy nhiều hơn. Điều này có thể khiến tình trạng ho có đờm trở nên nghiêm trọng hơn. Nếu bạn có vấn đề với gluten, hãy kiêng các thực phẩm này khi bị ho có đờm.

Cần kiêng: Tránh các thực phẩm chứa gluten như bánh mì, mì pasta.

Lưu ý quan trọng giúp cải thiện tình trạng ho có đờm

Khi bị ho có đờm, việc tuân thủ những lưu ý dưới đây sẽ giúp cải thiện tình trạng bệnh nhanh chóng. Bên cạnh việc biết được ho có đờm nên ăn gì, việc chăm sóc cơ thể đúng cách cũng đóng vai trò quan trọng.

  • Uống nhiều nước ấm: Cung cấp đủ nước cho cơ thể để làm loãng đờm, dễ dàng tống khứ chất nhầy ra ngoài.
  • Giữ ấm cơ thể: Tránh để cơ thể bị lạnh, vì lạnh có thể làm tình trạng ho có đờm trở nên nghiêm trọng hơn.
  • Sử dụng thuốc theo chỉ định: Sử dụng thuốc giảm ho hoặc thuốc loãng đờm theo chỉ định của bác sĩ.
  • Thư giãn và nghỉ ngơi: Cơ thể cần được nghỉ ngơi để phục hồi nhanh chóng, tránh căng thẳng hoặc mệt mỏi quá mức.
  • Bổ sung thực phẩm chống viêm: Thực phẩm như gừng, tỏi, mật ong sẽ giúp giảm viêm và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Kết luận, khi bị ho có đờm, việc biết rõ ho có đờm nên ăn gì và tránh ăn gì là vô cùng quan trọng. Chế độ ăn uống phù hợp kết hợp với các biện pháp chăm sóc cơ thể sẽ giúp bạn phục hồi nhanh chóng và giảm bớt các triệu chứng khó chịu.

Bài viết liên quan
Theo Đông y, lá mơ có tính mát, vị hơi đắng, có mùi hôi và có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt
cach-chua-viem-amidan-bang-dan-gian
Đau đầu ù tai
Viêm xoang mãn tính nên ăn gì
viem-xoang-sang-2-ben
phan-hoi-nguoi-benh-dung-bai-thuoc-tai-mui-hong-do-minh-duong